ETICHETTATURA VINICOLA: novità normative e impatto sui processi aziendali

Evento GS Sistemi in collaborazione con Assoenologi Toscana

GS Sistemi, partner Sistemi SpA, organizza, in collaborazione con Assoenologi Toscana, l’evento in presenza dal titolo “ETICHETTATURA VINICOLA: novità normative e impatto sui processi aziendali “.

L’evento vuole approfondire le novità normative entrate in vigore dall’8/12/2023, con particolare attenzione alla loro applicazione pratica e all’impatto che queste novità assumeranno nei processi produttivi e distributivi delle aziende vitivinicole.

L’evento si svolgerà mercoledì 8 maggio presso l’Hotel Garden di Siena dalle 16.00 alle 18.30.
La partecipazione dà diritto a 4 crediti formativi per i soci Assoenologi – Iscrizione obbligatoria entro il 03 Maggio
Leggi il programma 

Relatori dell’incontro

• Massimo Marietta – Responsabile Sviluppo ENOLOGIA Sistemi S.p.A.
• Avv. Marco Giuri – Fondatore Studio Giuri Avvocati
• Intervento del Dott. Berilli – Direttore ICQRF Toscana e Umbria
• Benvenuto dal Dott. Ivangiorgio Tarzariol – Presidente Assoenologi Sezione Toscana

Slide del convegno

Clicca qui e scarica le slide del convegno










Evento Etichettatura vitivinicola
Categories ENOLOGIA Imprese

Evento – Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali

Evento GS Sistemi in collaborazione con Assoenologi Toscana

Etichettatura vinicola: un evento dedicato

L’ 8 dicembre 2023 sono entrate in vigore le novità introdotte dal Regolamento UE 2021/2117 in merito all’etichettatura dei vini e dei prodotti vitivinicoli aromatizzati.

A distanza di cinque mesi esatti, insieme ad Assoenologi Toscana abbiamo organizzato un evento per approfondire tali novità normative, con particolare attenzione alla loro applicazione pratica e all’impatto che queste novità assumeranno nei processi produttivi e distributivi delle aziende vitivinicole.

Ad illustrare tutti gli aspetti normativi e giuridici ci sarà l’Avvocato Marco Giuri, Fondatore dello Studio Giuri Avvocati, ed esperto di diritto vitivinicolo.
Interverranno inoltre:
• Massimo Marietta, Responsabile sviluppo ENOLOGIA in Sistemi SpA
• Ivangiorgio Tarzariol, Presidente Assoenologi Toscana
• Flavio Berilli, direttore ICQRF Toscana e Umbria

Dettagli dell’evento

L’evento si svolgerà mercoledì 8 maggio dalle 16.00 alle 18.30, presso Hotel Garden – Via Custoza, 2, Siena.
La partecipazione dà diritto a crediti formativi per i soci Assoenologi.
L’iscrizione è obbligatoria entro il 03 Maggio.

Clicca qui per scaricare le slide del convegno










Vinitaly GS Sistemi 2024
Categories ENOLOGIA GS Sistemi

Saremo al Vinitaly 2024: ti aspettiamo!

Dal 14 al 17 aprile torna la più grande manifestazione dedicata al mondo dei vini e dei distillati: la 56° edizione del Vinitaly.

Sistemi SpA sarà presente, per tutta la durata dell’evento, con uno stand al Padiglione Piemonte Pad.10, Stand H2, per farti conoscere la soluzione software ERP completa e integrata, ENOLOGIA, per gestire tutte le attività amministrative, produttive e distributive della tua cantina.

Noi di GS Sistemi saremo presenti martedì 16!
Ci farebbe piacere incontrarti di persona, così da ascoltare le tue esigenze e scambiare opinioni.

Se anche tu vuoi incontrarci, faccelo sapere:

Convegno Assoenologi Toscana – L’ENOLOGO DI DOMANI: STILISTA E MANAGER

Evento Sistemi in collaborazione con Assoenologi Toscana

Sistemi Spa in collaborazione con Assoenologi Toscana, organizza l’evento in presenza dal titolo “L’enologo di domani: stilista e manager“.

Relatori dell’incontro:

  • Ivangiorgio Tarzariol – Presidente AEI Toscana,
  • Luca Castagnetti – Direttore Centro Studi Management Divino Studio Impresa
  • Massimo Marietta – Responsabile Sviluppo ENOLOGIA Sistemi S.p.A.

L’obiettivo dell’incontro è quello di fornire agli associati Assoenologi uno spunto di riflessione sul ruolo dell’enologo di domani.

La disponibilità di tecnologie per la gestione della cantina, del vigneto, dei prodotti e dei dati aziendali è in continua crescita; cresce anche la sensibilità verso le espressioni del territorio e la sostenibilità delle aziende in cui operiamo. In questo panorama stimolante e poliedrico l’enologo di domani oltre ad essere un ottimo produttore di vini vocati all’eccellenza, deve essere anche un manager capace di coniugare la propria attività in un circuito virtuoso di processi produttivi e distributivi aziendali.

L’evento si svolgerà martedì 5 dicembre dalle 16.00 alle 19.30 presso l’azienda Castello di Monsanto – Barberino Tavarnelle (FI).

La partecipazione dà diritto a crediti formativi per i soci Assoenologi.

Giro di vite – Crescita della cantina: dall’IA alla valorizzazione del territorio

CRESCITA DELLA CANTINA: DALL'IA ALLA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO

Leggi il programma

Giro di Vite è il format webinar che approfondisce tematiche di interesse per le aziende vitivinicole ed è realizzato insieme ai nostri colleghi partner Sistemi delle più importanti aree vitivinicole d’Italia

In questo appuntamento parleremo delle tecnologie per sostenere la crescita della cantina. Dall’intelligenza artificiale a supporto della sostenibilità aziendale alla gestione organizzata ed efficiente del magazzino.
Scopriremo anche quanto sia importante il racconto del territorio nel mondo del vino.

Categories ENOLOGIA GS Sistemi Imprese

Software ERP: ne abbiamo parlato al CdL “Agribusiness” dell’UNISI

GS Sistemi illustra agli studenti dell’UNISI le funzionalità di un software ERP per il vitivinicolo

La scorsa settimana siamo stati invitati dall’Ing. Morbidi a presentare le funzionalità di un Software ERP per gestire le attività Amministrative, Produttive e Distributive di una Azienda del Settore vitivinicolo presso il Corso di Laurea “Agribusiness” dell’ Università di Siena.

L’obiettivo del Laboratorio “Controllo di Gestione e Contabilità Analitica per l’Azienda Agricola (Vitivinicola + Agriturismo)”, tenuto dall’ Ing. Morbidi, ha infatti come obiettivo quello di fornire agli studenti le conoscenze di base sulla Gestione Economico-Finanziaria di una Azienda Vitivinicola + Agriturismo.

La nostra Mariagrazia Valenzano, Consulente imprese in GS Sistemi, ha illustrato agli studenti le funzionalità di ENOLOGIA, il software ERP Sistemi per gestire in modo completo e integrato tutte le attività amministrative, produttive e distributive delle aziende vitivinicole.

È stato per noi un piacere poter raccontare il nostro mondo alle nuove giovani menti universitarie e un ringraziamento speciale all’Ing. Morbidi che ci ha invitati.

Etichettatura vini
Categories ENOLOGIA Imprese

Etichettatura vini: nuovi obblighi dall’ 8 dicembre 2023

Lo scorso 1° gennaio 2023, con il Provvedimento Etichettatura Ambientale, Decreto Legislativo 116/2020, è entrato in vigore l’obbligo dell’etichetta ambientare per tutti gli imballi destinati al commercio B2B e B2C, così da “facilitare la raccolta, il riutilizzo, il recupero e il riciclaggio degli imballaggi, nonché dare una corretta informazione ai consumatori sulla destinazione finale degli imballaggi“.

Questo significa che da inizio 2023, tutte le bottiglie di vino devono riportare le informazioni sul materiale di composizione dell’imballo e le relative informazioni sul corretto smaltimento.

Etichettatura vini: cosa cambia dall’8 dicembre 2023

Al fine di tutelare i consumatori e garantire loro la possibilità di compiere scelte d’acquisto più consapevoli, i requisiti dell’etichettatura dei vini e dei prodotti vitivinicoli aromatizzati stanno però di nuovo per cambiare: secondo il Regolamento (UE) 2021/2117, a partire dall’8 dicembre 2023, infatti, dovranno essere riportate ulteriori indicazioni per i consumatori:

  • L’indicazione dei valori nutrizionali di riferimento
  • L’elenco degli ingredienti

Le novità si applicheranno ai vini prodotti dopo l’8 dicembre 2023, sarà quindi consentita la continuazione della commercializzazione, senza le nuove indicazioni obbligatorie in etichetta, dei vini prodotti ed etichettati prima di tale data e fino a esaurimento delle scorte.

Etichetta digitale & QR Code

Per venire incontro alle esigenze dei produttori e semplificare l’applicazione dei nuovi obblighi, il Regolamento chiarisce che la dichiarazione nutrizionale da riportarsi in etichetta potrà limitarsi al solo valore energetico.

In questo caso l’indicazione degli ulteriori valori nutrizionali – come la quantità di grassi, acidi grassi saturi, carboidrati, zuccheri, ecc. –  dovrà essere fornita mediante l’utilizzo di canali digitali da riportarsi sull’etichetta, come ad esempio i QR-code.

Anche l’elenco degli ingredienti potrà essere fornito tramite strumenti digitali, ad eccezione delle sostanze che provocano allergie o intolleranze che dovranno invece comparire in etichetta.

Come possiamo aiutarti

Sappiamo che adeguarsi alla normativa è un processo complesso, e talvolta problematico. Noi possiamo affiancarti grazie a una soluzione risolutiva ed efficace: l’ETICHETTA DIGITALE.

In una stessa etichetta elettronica, accessibile tramite QRcode, potrai adempiere sia alle norme sulle indicazioni ambientali che nutrizionali.

Vuoi conoscere meglio l’Etichetta Digitale? 

siena food lab
Categories ENOLOGIA Imprese

Dal Siena Food Lab un’opportunità di finanziamento per le aziende agricole senesi

Sei un’azienda agricola della provincia di Siena?

La Fondazione Siena Food Lab, nata da Fondazione Monte dei Paschi di Siena e Santa Chiara Lab – Università degli Studi di Siena, ha pubblicato un interessante bando dedicato all’innovazione tecnologia e organizzativa.

BANDO PUBBLICO PER LE AZIENDE AGRICOLE DELLA PROVINCIA DI SIENA

OBIETTIVI
Offrire un percorso di formazione e consulenza al fine di favorire lo sviluppo e la diffusione di una cultura imprenditoriale aperta all’innovazione e in grado di affrontare le sfide del settore agroalimentare nel medio-lungo periodo.

DESTINATARI
Fino a 100 aziende agricole aventi i seguenti requisiti:

  • sede legale/operativa nella Provincia di Siena;
  • n° collaboratori (t. indeterminato, determinato, stagionali, coadiuvanti etc) almeno pari a n.2;
  • dimensione media dei campi superiore a 1 ha;
  • dotazione tecnologia minima (almeno 1 pc aziendale e uno smartphone o tablet per ogni collaboratore).

SCADENZA BANDO 
Posticipata al 20 Settembre 2023
Link Iscrizione – Application form

MAGGIORI INFORMAZIONI

Per maggiori informazioni ti invitiamo a contattare il Siena Food Lab scrivendo a info@sienafoodlab.org; cristiana.tozzi@unisi.it o telefonando al 0577.235836.

In alternativa il nostro reparto commerciale è a tua disposizione per eventuali chiarimenti: contatta il tuo commerciale GS Sistemi di riferimento o scrivi a commerciale@sistemigs.com.